大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆78

时间:2018-6-14 17:22:37 作者:香茶网| 发布:大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆78| 评论:0 | 浏览:

  大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,它是由勐海茶厂生产的的大宗熟饼茶。臻味茶园园主尚文告诉记者,大益7572茶饼是采用勐海茶区青壮茶菁为里,金毫细茶撒面,渥堆发酵而成的熟茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。

  这款茶品承载了大益几代茶人智慧,它的品质更是达到了和谐、稳定的境界。然而一款好茶,茶具的选择也很讲究,大益7572最宜用紫砂壶冲泡,水则宜选用山泉水和矿泉水。尚文介绍,泡茶时,置茶量一般情况茶水比例为1:20,此外,可根据泡茶的器皿和品茗人数等而定。

  大益7572冲泡时需用沸水,第一泡10秒左右,第二泡10-20秒,然后每泡时间可递增10-15秒。尚文提醒,此外还可考虑以下因素,如投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些;也根据个人口感而定,常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;根据水温和冲泡次数而定,水温较高,可缩短浸泡时间,而头几泡一般快冲快泡,后面则可随着冲泡次数的增加而延长冲泡的时间,方可泡出普洱佳味!

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