铁观音亮剑对决普洱茶

时间:2018-10-12 16:37:11 作者:香茶网| 发布:铁观音亮剑对决普洱茶| 评论:0 | 浏览:

  就在普洱茶在厦门攻城略地抢市场之际,铁观音茶也奋起反击,通过工艺改造等手段提升档次来应对普洱茶咄咄逼人之势。

  继去年铁观音打出“有机茶”新概念后,日前厦门生物医药巨鳄特伦生物公司,也开始重兵主打厦门茶叶市场,昨日在明发商业广场开出了全国首家“活性茶”专卖店。

  铁观音:

  兴起“活性”“有机”概念

  去年以来云南普洱茶突然崛起,不仅普洱茶专卖店迅速遍布大街小巷,而且价格也翻了五六倍,大有赶超铁观音的势头。激烈的市场竞争迫使铁观音茶叶厂家和商家,在茶叶的文化、工艺、价值上做文章。继去年下半年品雅桃源在厦门开出首家有机茶专卖店之后,厦门品真茶叶开发有限公司也对外宣布,旗下的有机茶园和有机产品首家正式通过“转换认证”。

  厦门特伦生物茶叶公司总经理林益金则称,他们所做的“活性茶”是采用现代生物高科技手段对传统茶叶进行二次加工,降解农残物质,激活有效成份,在不改变原有口味的基础上,提升传统茶叶的品质。

  “生物茶”:

  专瞄肠胃不好的人

  厦门人爱喝茶,但喝茶喝出胃痛来的市民不在少数。湖滨南路一家普洱茶专卖店的老板告诉记者,普洱茶近年之所以在厦门受宠,除了有收藏家加入购买外,主要原因还是其相比之下“保健不伤胃”。

  对此,林益金表示,无论是什么茶叶,喝多了对人体都是不宜的,因此,特伦生物此次也推出了“生物茶”,打的是消食健胃的“功能牌”。

  记者了解到,目前国内除了特伦生物以外,还有不少生物制药的企业瞄准了传统的茶叶市场,希望通过利用高科技技术对茶叶进行工艺升级,有企业甚至还在研究纳米技术茶叶。业内人士称,今后的茶叶价格大战该会向技术大战转变,茶叶价格下降的空间不会太大。

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